Asiatisk biffsallad recept


Jag fick helt galet mycket frågor igår på instagram om recept på vår asiatiska biffsallad. Vi firade två år igår så vi gjorde en extra lyxig middag som kanske tio 15 minuter (max!) att laga. Vi fick receptet av Max vän som är kock. Och jösses, det var så gott. Så här får ni receptet! Laga och njut.

Sätt ugnen på 100 grader

Salta och peppra köttet

Stek köttet i en varm panna i rapsolja

Vänd var 30 sekund tills fin färg

In i ugnen ca 5-10 min (48 grader)

Till sallad

Hjärtsallad

Gurka

Små tomater

Sharlotten lök

Thai basilika

Korriander

Rostad lök (färdig på burk bara)

Sås

1 del fisksås

1 del socker

2 delar lime

Fin hackad vitlök

Fin hackad röd chili

Fin hacka stjälken från koriander

Blanda sallad med lite av såsen, salt, peppar och olivolja

Skär köttet när det fått vila 10 min

Servera sallad med kött på och toppa med sista såsen.



Gillar

Kommentarer

emelivet
emelivet,

Wow vad gott det såg ut💛

nouw.com/emelivet
LouiseEdling
LouiseEdling,

Så gott det ser ut!!!

nouw.com/louiseedling
simplyalice
simplyalice,

Så gott det låter! Och man älskar ju mat som känns både lyxig OCH är snabblagad!

nouw.com/simplyalice
emmeliesehlin
emmeliesehlin ,

Hur gott såg och lät inte det där? 😍 måste testa!! Och grattis till eran tvåårsdag! Det känns som ni varit tillsammans längre än så!

nouw.com/emmeliesehlin
tiffanykarlsson
tiffanykarlsson,
emmel
emmel,
Ser jätte gott ut 😍
nouw.com/emmel
elinfrost
elinfrost,
Åh men herregud så gott och enkelt det ser ut!🤩
nouw.com/elinfrost
Linda
,

Vad hände med att du skulle fundera på att bli vegetarian efter att ha sett slakterifilmen? 😊

elinskoglund
elinskoglund ,

Äter kött kanske 1-4 gånger i månaden. Så försöker trappa ner!

nouw.com/elinskoglund
Chiliflingan
Chiliflingan,